Masakan
Ikan Cencaru Sumbat Bakar
Bahan sumbat ikan: 1 ekor ikan cencaru sederhana besar (belah belakang jgn putus) 2...
Daging Masak Hitam Manis
DAGING MASAK HITAM MANIS Bahan-bahan: 500gm daging lembu, dipotong dan direbus...
Lagi Koleksi MasakanPastry (Kek & Roti)
Kek Sponge Coklat
Bahan2nya: 4 biji telur 2 cawan gula 2 cawan tepung gandum 1 cawan susu cair 1 cawan...
Set Burger Daging (Contoh)
Set Burger Daging dengan keju dan lettuce serta French fries Read More →
Lagi Koleksi PastryKuih Muih
Read More Posts From This CategoryTips dan Petua
Petua memasak Pulut Kuning
Berikut adalah beberapa petua untuk mendapatkan hasil yang terbaik untuk masakan pulut kuning. 1. Rendamkan pulut semalaman agar elok kembangnya. 2. Campurkan beberapa keping asam gelugur atau air kelapa, agar pulut kelihatan berkilat setelah dimasak. 3. Untuk mengelak pulut cepat basi, perah santan menggunakan air suam. Kemudian panaskan santan dengan... [Read more of this review]
Read More Posts From This CategoryRuangan Artikel
Bunga Lawang
Bunga Lawang merupakan sejenis rempah yang banyak digunakan dalam masakan Melayu. Nama cina bagi bunga lawang ialah bat gok dan ba jiao membawa maksud segilapan atau oktogon bersesuaian dengan bentuk bunga lawang yang mempunyai lapan kelopak.Bunga lawang mempunyai bau wangi dan kuat. Ia mula diperkenalkan diEropah pada awal kurun dan 17 dan mula menjadi... [Read more of this review]
Cengkih
Cengkih (bahasa Inggeris: Clove, nama saintifik: Syzygium aromaticum; Eugenia aromatica) merupakan sejenis tumbuhan yang bunganya digunakan sebagai rempah sejak zaman dahulu lagi. Ia terdapat dengan banyaknya di Zanzibar, Madagascar dan Indonesia. Rempah cengkih merupakan kuntum bunga pokok cengkih yang dikeringkan. Bunga cengkih mengeluarkan aroma,... [Read more of this review]
Read More Posts From This Category